SWISSAM — единственный в России университет, предлагающий европейское образование в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса. Мы используем европейскую модель образования: 50% теории и 50% практики.
80% преподавательского состава – международные профессионалы, имеющие необходимый преподавательский статус и практический опыт в индустрии. Это люди из разных стран, говорящие на общем языке - международном языке гостеприимства.