Ресторан-пивоварня Puberty группы Norbert — одно из первых заведений такого формата в Петербурге и единственное место в городе, где пенное варят по традиционной чешской рецептуре.
Ресторан пользуется большой популярностью у петербуржцев и занимает почетное место на «пенной карте» города.
Варочный цех открыт на обозрение гостям и расположен за барной стойкой – здесь несколько раз в неделю варят пенное.